• 您是否正在考虑进行过敏原控制,却又不知从何做起?
• 当共享生产线时,您是否想要验证产品切换之间的清洁情况?
• 您是否在实施IFS,BRC,ISO 22000 2005 的质量标准?
蛋白快速检测 和 Lab2Go 过 敏 原 检 测 箱 能让任何操作人员,无需使用任何设备,在十分钟之内 验证出生产过程中是否有过敏原存在。
检测箱或试剂盒形式的单白快速检测条具有快速和简单的特点,能根据您检测时间和地点的不同要求随时进行适应性的 过敏原分析。除此之外,您可以个性化并随身携带检测条进行检测分析。在拥有更精准的信息后能让您在生产线上的产品进行切换时立即作出决定,发现不到位的清洁作业,把控污染的关键控制点,从而确保您的产品在没有的风险的情况下投放到市场。
快速:
• 10分钟出结果。
• 一步法检测。
• 目测的结果。
简单
过敏原检测步骤(简单三步)

基质
• 任何操作人员都可以轻松操作。
• 能在任何地方进行检测,不需要实验室。
• 所有实验所需材料都已包含在检测套件中。
过敏原检测步骤(简单三步)

1. 样品提取:食物 (A) 或者表面 (B)。 2.室温孵育:插入试纸,等待10分钟。 3.结果:目测读取
技术数据
过敏原 食品中的检出限 表面的检出限 时间(分钟)
牛奶 (B乳球蛋白/酪蛋白) 0.1 y 4.2 ppm(1) 0.7 ug 10
鸡蛋 0.5 ppm(2) 0.25 µg 10
麸质 3 ppm(2) 1 µg 10
甲壳类动物 1 ppm(2) 4 µg 10
榛果 0.6 ppm(2) 1 µg 10
鱼 2 ppm(2) 0.25 µg 10
豆类 1.2 ppm(2) 0.7 µg 10
杏仁制 0.7 ppm(2) 0.9 µg 10
核桃类植物 1 ppm(2) 0.5 µg 10
牛奶 2 ppm(2) 0.25 µg 10
(1) 数据以每一种确定的牛奶蛋白浓度表示 (2) 数据以总蛋白浓度表示
表面、食物、冲洗水